Jika anda ingin memulai usaha budidaya ternak bebek potong ada baiknya anda terlebih dahulu mempelajari dan memahami tentang bagaimana cara budidaya
ternak bebek potong yang benar, seperti halnya memilih bibit yang
unggul, pakan ,kandang yang baik, pengelolaan dan juga tentang
pemasaran.
bagi peternak bebek potong sebagai bebek
pedaging sebaiknya anda memilih bebek jantan, karena dibanding bebek
betina, bebek jantan harganya lebih murah, dan juga pertumbuhan bebek
jantan lebih baik dari pada bebek betina, dalam kurun waktu antara 2-3
bulan berat badan bebek jantan bisa mencapai 1,5 kg. bebek yang
umurnya masih muda dagingnya terasa lebih empuk, gurih dan mempunyai
nilai gizi yang cukup tinggi.
Penggemukan Bebek Potong Jantan
Penggemukan bebek potong jantan
biasanya memakan waktu kurang lebih tiga bulanan mulai dari anak itik
umur sehari sampai itik sudah tumbuh bulu secara lengkap dengan berat
badan mencapai 1,6 kg (sesuai permintaan pasar). Bebek harus di
kandangkan dan pemberian pakan di atur sesuai kebutuhan gizi yang di
butuhkan.
1. Pemanasan
- Itik yang baru menetas belum mempunyai bulu yang sempurna, belum dapat mengatur suhu tubuhnya, perlu dibantu dengan memberikan pemanasan
- Pemanasan dapat dilakukan dengan lampu minyak tanah/listrik yang diletakan dalam kandang indukan hingga anak itik merasa hangat
- Besarnya panas dari cuaca dan lamanya pemanasan tergantung dari cuaca setempat, biasanyapemberian pemanasan 2-3 minggu dengan suhu berkissar 30-32ยบ C pada minggu kedua, seterusnya suhu semakin menurun seiring bertambahnya bulu
- Cara untuk mengetahui apakah panas sudah cukup atau tidak adalah dengan melihat tingkah laku itik. Bila itik menyebar menjauh dari sumber panas berarti terlalu panas. Bila itik mengumpul dekat sumber panas, berarti masih terlalu dingin. Bila itik menyebar dengan baik, berarti panas sudah cukup.
2. Luas kandang
Bila luas kandang tidak mencukupi, maka kandang akan becek dan
mungkin anak itik akan saling menginjak-injak ukuran luas kandang yang
perlu disediakan :
- Umur 0 – 4 minggu, ukuran kandang untuk 100 ekor adalah 4 m2
- Umur 4 -8 minggu, ukuran kandang untuk 100 ekor adalah 9 m2
- Umur lebih dari 8 minggu untuk 100 ekor adalah 16 m2
- Pemberian alas kandang dari sekam kering atau serbuk gergaji akan sangat membantu
mempertahankan kekeringan kandang
3. Pakan Itik
Biaya pakan merupakan biaya terbesar
dalam usaha penggemukan yaitu mencapai 51,6% dari total biaya produksi.
Pembelian pakan harus diusahakan seefisien mungkin tetapi memenuhi gizi
dan jumlah pakan yang dibutuhkan ternak itik Beberapa hal yang perlu
diperhatikan dalam pemberian pakan itik :
a. Bahan pakan
Penggunaan bahan pakan lokal yang murah dan bermutu baik sangat disarankan agar usaha beternak
itik dapat menguntungkan
b. Kebutuhan gizi
- untuk dapat hidup dan bertumbuh baik, itik memerlukan zat gizi air,protein,energi,mineral dan vitamin.
- Kebutuhan zat gizi untuk itik jantan energi 2700 Kkal/kg dan protein 17%
- Untuk kebutuhan vitamin, disarankan agar mengikuti kebutuhan vitamin pada sayuran ras
c. Pakan penggemukan itik jantan
- Itik umur 1 hr – 1 minggu diberi pakan pabrikan (Poor)untuk ayam pedaging DOC dan khusus anak itik umur 1 hari air minumnya diberi gula (air gula) sampai terasa manis jambu
- Itik umur 1 – 2 minggu ramuan pakan 50% poor + 50% dedak padi
- Umur 3 mgg-3 bulan (panen) ramuan pakan 10% jagung giling + 50% dedak padi + 10% menir/gabah +25% keong mas/limbah ikan asin/limbah udang/ikan rucah-rucah/konsentrat + 5% daun kangkung/ganggeng/daun pepaya, dll ditambah dengan vitamin (premik untuk ayam pedaging)sesuai dosis
d. Cara Pemberian pakan
- Dapat dilakukan dalam bentuk kering atau yang sudah dibasahi
- Pemberian pakan dalam bentuk kering dapat merugikan karena banyak tumpah. Pemberian pakan basah bertujuan untuk mengurangi pakan tumpah cepat basi dan berjamur.
4. Pencegahan penyakit
- Pencegahan penyakit harus dilakukan sedini mungkin dengan cara menjaga kebersihan lingkungandan kandang serta mencegah masuknya binatang lain kedalam lokasi peternakan. Apabila terjadi penyakit yang dianggap menular segera laporkan kepada ahli atau dinas peternakan
- Kandang yang habis dikosongkan harus dilakukan pembersihan.
Nabi Muhammad ternak... tapi gak ternak bebek nang...
BalasHapustapi jenis ternak bisa meliputi bebek juga kan hal...?
HapusUntuk daerah kabupaten blora
BalasHapusjateng...cari bibit anak bebek
di mana mas....
Bisa pesen melalui pak wiwit
HapusBisa pesen melalui pak wiwit
Hapus